Gluteeni- ja piimavaba šokolaadimääre retsept

Gluteeni- ja piimavaba šokolaadimääre ehk Nutella

– Valmistamine 15 minutit
– Keetmine 25 minutit

150 g tumedat šokolaadi
100 g jahvatatud sarapuupähkleid
50 cl sojakoort (2 klotsi)
250 g laktoosivaba võid
4 pakki vanillisuhkrut
200 g suhkrut (+ või – olenevalt maitsest)
2 tl sarapuupähkliõli

Gluteeni- ja piimavaba šokolaadimäärde valmistamine

Sulata kastrulis šokolaad ja pool võist. Kui segu on hästi segunenud, sega läbi, lisa ülejäänud või, jahvatatud sarapuupähklid, vanillisuhkur, sojakoor, suhkur ja sarapuupähkliõli. Jätkake küpsetamist 10 minutit, pidevalt segades, kuni saadakse ühtlane konsistents. Pane potti ja jahuta.