Gluteenivaba šokolaadi fondant

6 ramekiini koostisained: 200 g tumedat šokolaadi, 5 muna, 120 g suhkrut, 50 g võid, 2 sl gluteenivaba jahu.

Koostis 6 ramekiini jaoks

:

200 g tumedat šokolaadi
5 muna
120 g suhkrut
50 g võid
2 spl gluteenivaba jahu

Gluteenivaba šokolaadi fondantide valmistamine

Sulata potis šokolaad ja või.
Sega munad, suhkur ja jahu ning lisa šokolaadivõisegu.
Vala 1/3 preparaadist ramekiinidesse.
Aseta 1/3 sisse 2 ruutu šokolaadi ja kata tainaga.
Küpseta (210° th 7), 12 minutit.

Gluteenivaba šokolaadi fondant