Jumalikku maitsev gluteenivaba šokolaadipuding

Tähistage oma armastust šokolaadi vastu meiega jumalikult maitsev gluteenivaba šokolaadipudingi retsept. See retsept sobib suurepäraselt gluteenitundlikele gurmaanidele. See retsept on plahvatuslik šokolaadimaitse, mis rõõmustab teie maitsemeeli. Lihtsatest koostisosadest valmistatud magustoit pakub siidist tekstuuri ja rikkalikku maitset, mis rahuldab teie magusaisu.

Koostis:

• 120g gluteenivaba tumedat šokolaadi
• 2 spl gluteenivaba kakaopulbrit
• 500 ml mandlipiima
• 60 g toor-roosuhkrut
• 1 näputäis soola
• 60 g maisitärklist
• 1 tl vaniljeekstrakti

Ettevalmistus:

1. Sega keskmises kastrulis mandlipiim, suhkur, kakaopulber ja sool. Kuumuta keskmisel kuumusel, kuni segu on kuum, kuid mitte keema.
2. Lisa tükeldatud tume šokolaad ja sega, kuni see on täielikult sulanud ja segu on ühtlane.
3. Sõelu maisitärklis eraldi kaussi. Lisage aeglaselt väike kogus kuuma šokolaadi segu, pidevalt segades, et vältida tükkide tekkimist.
4. Kui maisitärklis on täielikult lahustunud, vala segu koos ülejäänud šokolaadiseguga kastrulisse.
5. Keeda tasasel tulel pidevalt segades, kuni segu pakseneb pudingu konsistentsini. Selleks peaks kuluma umbes 10 minutit.
6. Tõsta pann tulelt ja sega hulka vanilliekstrakt. Lase pudingul paar minutit jahtuda.
7. Valage puding ramekiinidesse või serveerimiskaussidesse, katke kilega ja hoidke külmkapis vähemalt 2 tundi või kuni see on hästi jahtunud ja tahke.
8. Serveerige seda gluteenivaba šokolaadipudingut teie valitud lisandiga, näiteks värskete puuviljade, gluteenivaba vahukoore või isegi šokolaadilaastudega.

Nautige seda intensiivse šokolaadimaitsega gluteenivaba šokolaadipudingit, mis sobib ideaalselt eine magusaks lõpetuseks või mõnusaks suupisteks. Selle retseptiga pole gluteenivaba dieet kunagi olnud nii maitsev!