Kaeraküpsised: tervislik ja maitsev suupiste

Nautige omatehtud kaerahelbeküpsiseid – tervislikku ja mõnusat suupistet, mis sobib ideaalselt teie magusaisu rahuldamiseks. Need lihtsatest ja toitvatest koostisosadest valmistatud küpsised on maitsvad ja neid on lihtne valmistada.

Teie kaerahelbeküpsiste koostisosad:

• 150 g kaerahelbeid
• 100 g speltajahu (või universaalset jahu)
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1/2 tl jahvatatud kaneeli
• 1/4 teelusikatäit soola
• 100 g pehmendatud võid
• 100 g kookossuhkrut (või pruuni suhkrut)
• 1 muna
• 1 tl vaniljeekstrakti
• 50 g tumedat šokolaaditükke (valikuline)

Täiuslike kaerahelbeküpsiste samm-sammult ettevalmistamine:

1. Küpsise taigna valmistamine: Sega kausis kaerahelbed, speltajahu, küpsetuspulber, kaneel ja sool. Reserv.
2. Täidise valmistamine: Vahusta teises kausis pehme või ja kookossuhkur kreemjaks. Lisa muna ja vaniljeekstrakt ning sega, kuni saad ühtlase pasta.
3. Koostisosade kombinatsioon: Lisa kuivsegu (kaerahelbed, jahu, küpsetuspulber, kaneel ja sool) märjale taignale (või, suhkur, muna, vanill). Sega hästi, kuni saad paksu, kleepuva küpsisetaigna. Soovi korral lisa šokolaaditükid.
4. Küpsiste vormimine: Kuumuta ahi 180°C-ni (350°F). Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile lusikatäied tainast, asetades need üksteisest veidi eemale. Tasandage iga küpsis kergelt lusikaseljaga.
5. Küpsiste küpsetamine: Küpseta kaerahelbeküpsiseid umbes 12–15 minutit või kuni servad on kergelt pruunistunud. Enne söömist laske neil restil täielikult jahtuda.

Hellitage end nende maitsvate kaerahelbeküpsistega, mis sobivad ideaalselt tervislikuks ja maitsvaks suupisteks igal kellaajal.