Kartuli- ja tuunikalapannkoogid, mis löövad su maitse üle

Kas olete valmis avastama ootamatut maitsesulandumist? Kartuli kreemisus kohtub nendes üllatavalt maitsvates pätsikestes tuunikala ookeanilise maitsega. Lihtne, kiire ja ülimalt maitsev retsept!

“Tuunikala-tato” Galette: kulinaarne revolutsioon

Koostis:

• Kartulid : 500g, kooritud ja riivitud
• Konserveeritud tuunikala : 200g, nõrutatud
• Sibulad : 1 keskmine, peeneks hakitud
• Küüslauk : 2 kauna, purustatud
• Värske petersell : hakitud, maitse järgi
• Riivsai : 50 g
• Sool ja pipar : maitse järgi
• Õli : praadimiseks

Ettevalmistus:

1. Kartulite valmistamine : Pärast riivimist kartulid, asetage need puhta lapi sisse ja pigistage, et võimalikult palju vett välja tõmmata. See muudab teie pätsikesed krõbedamaks!
2. Koostisosade segamine : Sega suures kausis riivitud kartul, purustatud tuunikala, sibul, küüslauk, petersell, riivsai, sool ja pipar. Sega hästi, kuni saad homogeense konsistentsi.
3. Kookide moodustamine : Võtke osa segust ja vormige see tasaseks pätsiks. Korrake toimingut ülejäänud seguga.
4. Toiduvalmistamine : Kuumuta suurel pannil õli keskmisel kuumusel. Kui see on kuum, lisa pätsikesed ja pruunista 3-4 minutit mõlemalt poolt või kuni need on kenasti pruunid ja krõbedad.
5. Teenindus : Serveeri kuumalt koos enda valitud kastmega või lihtsa rohelise salatiga. Värske ja terava maitse saamiseks lisage näputäis sidrunimahla!

Laske end nende “Tuunikala-Tato” pannkookidega üllatada! Need on täiuslik segu krõmpsuvast ja pehmest ning tuunikala annab neile merelise puudutuse, mis muudab nad vastupandamatuks. Laua juures!