Kodune maasika-vanillijäätis: suve parim gurmeeduo

Suvi on käes ja mis oleks parem kui jahutada end a maitsev omatehtud jäätis ? Avastage meie unustamatu retsept maasika- ja vaniljejäätisele – gurmeeduole, mis muudab teie suvevaheajad pöördeliseks. Järgige seda retsepti samm-sammult, et saada tulemusi, mis teie lähedasi hämmastab.

Ettevalmistusaeg: 20 minutit
Külmumisaeg: 5 tundi
Portsjonid: 6 inimest

Koostis:

• 500 g maasikaid
• 1 vaniljekaun
• 200 g suhkrut
• 300 ml tervet vedelat koort

Ettevalmistus:

1. Maasikakulli valmistamine

Pese ja koori maasikad. Segage need 100 g suhkruga kulli saamiseks. Reserv.

2. Vaniljekreemi valmistamine

Poolita vanillikaun ja kogu seemned kokku. Kuumuta potis vedel koor ülejäänud suhkru ja vanilliseemnetega. Jäta jahtuma.

3. Kahe preparaadi kombinatsioon

Sega omavahel maasika-coulis ja vanillikreem. Aseta segu jäätisemasinasse ja järgi masina juhiseid.

Kui sul ei ole jäätisemasinat, pane segu õhukindlasse anumasse ja aseta sügavkülma. Segage esimese 3 tunni jooksul iga 30 minuti järel, et vältida kristallide moodustumist.

4. Külmutamine

Jätke jäätis sügavkülma vähemalt 5 tunniks või kuni see on tahenenud.

Olgu, teie omatehtud maasika-vaniljejäätis on nautimiseks valmis!

Nautige seda maitsvat omatehtud maasika-vaniljejäätist – gurmeeduot, mis muudab teie suve revolutsiooniliseks!