Amaretti küpsis
Koostis:
– 200 g pulbristatud mandleid
– 100 g suhkrut
– 3 munavalget
– 2 supilusikatäit jahu
Ettevalmistus
1. Kuumuta ahi.
2. Vahusta munavalged suhkruga ja lisa mandlipulber.
3. Vormi taignast väikesed pallikesed ning aseta need õlitatud ja jahuga ülepuistatud ahjuplaadile.
4. Küpseta 30 minutit 180° juures.
