Lihtne apelsini piparkoogi retsept

Koostis:

– 150 g mett
– 100% võid
– 250 g jahu
– 250 g apelsinimarmelaadi
– 1 muna
– 1 kotike pärmi
– 1 näputäis soola
– 2 lusikatäit ingveripulbrit
– 2 lusikatäit kaneeli

Ettevalmistus

1. Sulata või koos 150 g meega ja jäta jahtuma.
2. Sega jahu ja pärmipakk.
3. Lisa ingveripulber, kaneel ja sool.
4. Kalla või ja mee segu jahusegusse.
5. Lisa apelsinimarmelaad ja lahtiklopitud muna.
6. Aseta võiga määritud koogivormi.
7. Küpseta 1 tund, termostaat 5.