Lihtne Coconut Rocksi retsept

Koostis:

– 75 g riivitud kookospähklit
– 50 g pulbristatud mandleid
– 50 g suhkrut
– 4 munavalget
– 50 g vanillisuhkrut

Ettevalmistus

1. Vahusta kookospähkel jahvatatud mandlite, suhkru ja 2 munavalgega.

2. Lisa vanillisuhkur ja ülejäänud 2 kõvaks vahustatud munavalget.

3. Tee võiga määritud ahjuplaadile väikesed kuhjad.

4. Küpseta madalal ahjul 10 minutit.