Lihtne kastanikrepi retsept

Koostis:

– 150 g kastanijahu
– 100 g maisitärklist
– 300 ml mandli- või sojapiima
– 2 muna
– 1 supilusikatäis õli
– 1 kotike küpsetuspulbrit

Ettevalmistus

1. Pane salatikaussi omavahel segatud kastanijahu ja maisitärklis.
2. Lisa pärm, 1 näpuotsatäis soola, munad, õli ja piim.
3. Vahusta vispli või elektrimikseriga, kuni saad ühtlase taina.
4. Lase 2 tundi puhata.
5. Küpseta pannkoogid õliga määritud pannil mõlemalt poolt.