Koostis:
– 1 muretainas
– 1 suur purk või 2 väikest purki krabi
– 3 muna
– 200 g rõõska koort
– Sool ja pipar
Ettevalmistus
1. Aseta muretainas pirukavormi. Kaunista see hapukas põhi murendatud krabiga.
2. Vahusta terved munad crème fraîche’i, soola ja pipraga.
3. Vala tort peale ja küpseta 30 minutit kuumas ahjus 180° kuni 220° juures.