Lihtne õhtune gratiini retsept

Koostis:

– üks suvikõrvits inimese kohta
– Sink
– 2 muna
– 2 supilusikatäit crème fraîche’i
– Riivitud Gruyere
– Sool ja pipar

Ettevalmistus

1. Riivi suvikõrvits ja pane need koos tükeldatud singi, lahtiklopitud munade, koore, soola, pipra ja muskaatpähkliga võiga määritud nõusse.
2. Puista peale riivitud gruyere.
3. Asetage ahju 15 minutiks, termostaat 6 kuni 7.