Lihtne pannkoogi retsept

Koostis:

– 300 g jahu
– 3 muna
– 30 g suhkrut
– 20 g pagaripärmi
– 30 ml piima
– 2 supilusikatäit õli
– 1 näputäis soola

Ettevalmistus

1. Soojenda veidi piima ja jäta ülejäänu kõrvale.
2. Lahusta pärm leiges piimas.
3. Vala jahu salatikaussi, lisa suhkur, sool ja õli.
4. Lisa munad ja pärm.
5. Sega tainas vispliga korralikult läbi, lisa vähehaaval ülejäänud piim.
6. Lase 1 tund puhata.
7. Küpseta õliga määritud pannkoogipannil.
8. Söö vahtrasiirupiga.