Lihtne soolase maisikoogi retsept

Koostis:

– 200 g polentat
– 1 kotike küpsetuspulbrit
– 2 muna
– 120 g riivitud Gruyere juustu
– 1 väike purk maisi
– 1 punane paprika ja 1 roheline
– 30 cl crème fraîche’i

Ettevalmistus

1. Lõika paprika väga õhukeseks.
2. Vala polenta, pärm, munad, gruyere salatikaussi ja sega kõik korralikult läbi.
3. Lisa koor, mais ja paprika.
4. Aseta õliga määritud koogivormi.
5. Küpseta 45 minutit, termostaat 7.