Ettevalmistusest oma blinide valmistamiseni.
Koostisosad:
– 90 grammi riisijahu
– 40 grammi tatrajahu
– pool kotikest gluteenivaba küpsetuspulbrit
– Naturaalne sojajogurt
– 150 ml taimset piima
– Näputäis soola
– supilusikatäis taimeõli
Ettevalmistus (15 minutit)
1 – Pane salatikaussi jahud, pärm, sool, jogurt ja sega läbi
2 – Lisa lusikatäis õli
3 – Valage segades järk-järgult sisse piim
4 – Tainas peab jääma paks
5 – Lase tund aega puhata
6. Küpseta oma blinisid õliga määritud pannil, moodustades väikesed kuhjad
7 – Pruunista oma blinid mõlemalt poolt
Serveerida võib hummuse või tzatzikiga.