Koorikuta tuunikala quiche. Järjesta pandud anumasse: ½ liitrit piima, 3 muna, 100 g jahu, 100 g riivitud Gruyere juustu, sool, muskaatpähkel, 1 purk tuunikala või (suitsulõhe). Tuunikala koorikuta quiche’i valmistamine: Sega kõik hästi. Vala koogipannile. Küpseta 30–40 minutit.