Avastage meie õunaküpsiste retsept, mis on maitsev ja originaalne magustoit. Nende küpsiste eripära on see, et need on nii krõbedad kui ka pehmed tänu värske õunatükkide lisamisele.
Ettevalmistusaeg: 20 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Portsjonid: 12 küpsist
Koostis:
- 1 õun
- 200 g jahu
- 1 muna
- 80 g pehmet võid
- 100 g suhkrut
- 1 kotike küpsetuspulbrit
- 1 tl kaneeli
- 1 näputäis soola
Ettevalmistus:
1. Kuumuta ahi
Alustuseks soojendage ahi 180°C-ni (termostaat 6).
2. Küpsisetaina valmistamine
Sega salatikausis pehme või suhkruga. Lisa muna ja jätka segamist. Lisa jahu, pärm, kaneel ja sool. Segage, kuni saate homogeense pasta.
3. Lisa õun
Koorige õun ja eemaldage südamik, seejärel lõigake see väikesteks kuubikuteks. Lisage need õrnalt tainasse.
4. Küpsiste vormimine
Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile kreeka pähkli suurused taignapallid. Asetage need hästi vahele, kuna need lähevad küpsetamisel laiali.
5. Toiduvalmistamine
Küpseta 15 minutit. Küpsised peaksid olema ahjust tulles kuldpruunid, kuid siiski pehmed. Lase neil restil jahtuda.
Ja ongi käes – teie õunaküpsised on nautimiseks valmis! Õhukindlas pakendis säilivad need mitu päeva.