Quick Gazpacho: külm Hispaania supp täis maitset ja värskust

Siit saate teada, kuidas valmistada kiiret gazpachot – külma Hispaania suppi, mis sobib suurepäraselt kuumadeks suvepäevadeks. See värskendav retsept on lihtne, maitsev ja täis häid suviseid köögivilju.

Teie Quick Gazpacho koostisosad:

• 6 küpset tomatit
• 1 kurk
• 1 roheline pipar
• 2 küüslauguküünt
• 2 supilusikatäit punase veini äädikat
• 4 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
• Sool ja pipar maitse järgi
• Kaunistuseks krutoonid ja värske petersell

Täiusliku kiire Gazpacho samm-sammult ettevalmistamine:

1. Köögiviljade valmistamine: Alustuseks pese tomatid, kurk ja pipar. Lõika need tükkideks ja aseta blenderisse.
2. Aromaatsete ainete lisamine: Lisa köögiviljasegule kooritud küüslauguküüned, äädikas, oliiviõli, sool ja pipar.
3. Segamine: Sega kõike, kuni saad homogeense külmsupi. Vajadusel reguleeri maitsestamist.
4. Külmutus: Tõsta gazpacho karahvini ja aseta enne serveerimist vähemalt 2 tunniks külmkappi.
5. Teenindus: Serveerige oma gazpachot jahutatult, krutoonide ja värske peterselliga kaunistatud.

Nautige seda kiiret gazpachot, maitsvat külmsuppi, mis lisab teie suvistele toitudele värskust.