Endiivia tartiflette peekoniga
Koostis:
5 endiiviat
200 g peekonit
3 sibulat
1 Reblochon
Oliiviõli
Sool ja pipar
Endiivia tartiflette valmistamine peekoniga
Koorige sibulad ja viilutage need.
Lõika endiiviad väikesteks tükkideks.
Pruunista sibulad oliiviõlis, kui need on kuldsed, lisa endiiviad ja küpseta paar minutit kõrgel kuumusel.
Sool ja pipar.
Pruunista peekon pannil.
Vala endiiviad nõusse, peale peekon ja ribadeks lõigatud reblochon.
Aseta 10 minutiks ahju grilli alla.
Söö otse ahjust välja.
