Šokolaaditrühvlid
Koostis:
125 g keedušokolaadi
100 g võid
1 muna (kollane)
Šokolaaditrühvlite valmistamine
Sulata šokolaad koos võiga bain-marie’s.
Sega kuni kreem on ühtlane ja läikiv.
Lisa munakollane.
Aseta 3 tunniks külmkappi.
Vala kakaopulber taldrikule ja tee šokolaadikreemiga pallikesed.
Veereta pallikesi kakaos ja pane karpidesse.
Aseta trühvlid külmkappi.