Kui olete suhkrustatud pekanipähklite fänn, siis ärge enam otsige: meil on teile ideaalne retsept! Need karamelliseeritud pähklid on ideaalne segu krõmpsuvast ja magusast. Järgige meie lihtsaid samme, et valmistada kodus täiesti vastupandamatud suhkrustatud pekanipähklid!
Parima suhkrustatud pekanipähkli retsept: karamelliseeritud nauding!
Koostisained
- 2 tassi pekanipähklit
- 1/2 tassi pruuni suhkrut
- 2 supilusikatäit võid
- 1/4 teelusikatäit soola
- 1/2 tl kaneeli (valikuline)
Ettevalmistus
- Kuumuta ahi ette: Kuumuta ahi 180°C-ni (350°F). Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga.
- Valmistage pekanipähklid: Laota pekanipähklid ühe kihina ahjuplaadile.
- Pekanipähklite keetmine: Küpseta pekanipähklit 10 minutit või kuni need on kergelt röstitud ja lõhnavad.
- Valmista karamell: Samal ajal sega kastrulis keskmisel kuumusel pruun suhkur, või, sool ja kaneel (kui kasutad). Sega, kuni suhkur on täielikult sulanud.
- Sega pekanipähklid ja karamell: Võta pekanipähklid ahjust ja vala neile suhkrusegu. Sega hästi, et kõik pekanipähklid oleksid kaetud.
- Viimistlused: Pange pekanipähklid tagasi küpsetusplaadile ja küpsetage veel 10 minutit või kuni suhkur karamelliseerub.
- Jahutus: Laske pekanipähklitel enne eraldamist täielikult jahtuda.
Ja seal on see! Nüüd on teil maitsvad suhkrustatud pekanipähklid, mis sobivad ideaalselt teie salatite, magustoitude kaunistamiseks või lihtsalt suupisteteks! Nautige neid omatehtud karamelliseeritud hõrgutisi. Head maitsmist!